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非洲猪瘟来袭了，今年8月以来，辽宁、河南、江苏、浙江、安徽、黑龙江、内蒙古、湖南、云南等省份相继发生了非洲猪瘟疫情。
大家最关心的就是传不传染人？放心！对此，市疾控中心明确回答：非洲猪瘟不感染人，不是人畜共患疾病。
什么是非洲猪瘟？
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病*引起的家猪、野猪的一种急性、致热性、高度接触性动物传染病，所有品种和年龄的猪均可感染，发病率和死亡率最高可达%。世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病，我国将其列为一类动物疫病。
人会感染非洲猪瘟吗？
非洲猪瘟只传猪不传人，对人不致病，不是人畜共患传染病，也就是说该病*不会感染人。
猪肉还能吃吗？
能吃！能吃！能吃！（重要的事情说三遍）
首先，生猪在屠宰前均经过官方严格的检验检疫，只有达到出栏日龄的健康生猪才可以到正规屠宰场屠宰。发生非洲猪瘟后，疫点、疫区内所有生猪均被扑杀并进行无害化处理，也就是说人们不会在市场上购买到被非洲猪瘟病*感染的生猪的猪肉。其次，非洲猪瘟不是人畜共患病，并不会传染给人。再者，非洲猪瘟病*虽然在环境中比较稳定，但在猪肉烹煮处理过程中较易失活，70-75℃加热30分钟以上，病*就会被杀灭，也就是说我们日常烹饪过程中只要把猪肉熟透（包括最中间部位温度至少达到70℃以上），即使有病*也会很快失去感染力并丧失活性，不会感染其它的家猪野猪。烟熏和添加香辣剂的香肠以及风干火腿，在32-49℃熏制12小时以上，或风干25-30天均可使病*灭活而失去感染性而不会感染其它的家猪野猪。我市有非洲猪瘟疫情吗？
目前整个广西都没有非洲猪瘟疫情，也不会从疫区调运生猪。建议市民不要恐慌，相信科学，这个病*不是人畜共患病，不会感染人体，根本不用害怕某个地方发生非洲猪瘟后就不能吃猪肉了，更不要去相信因为非洲猪瘟导致人员死亡的谣言。
什么是人畜共患病
人畜共患病：是指由共同病原体引起，人和动物均可患病，并在人类与脊椎动物之间自然传播的疾病。如大家熟悉的人感染禽流感，狂犬病，布氏杆菌病等。人畜共患病，既危害家畜，又严重危害人体健康和公共卫生。人畜共患病均为动物先行感染，再通过多种途径传播给人类。
人畜共患病主要由病*、细菌、衣原体、立克次体、支原体等多种病原体感染引起。预防措施主要有因职业和生活接触等原因近距离接触畜禽时，要注意个人的卫生防护。当身上皮肤有破损时，更要小心防止从畜禽感染上病*或病菌，动物养殖场里人的生活区要远离动物饲养区，养殖场工作人员和饲养宠物的人士要学习一些有关人与畜禽共患疾病的知识。
有哪些病种？农业部会同卫生部制定了《人畜共患传染病名录》，于年1月19日施行。共26种，包括牛海绵状脑病、高致病性禽流感、狂犬病、炭疽、布鲁氏菌病、弓形虫病、棘球蚴病、钩端螺旋体病、沙门氏菌病、牛结核病、日本血吸虫病、猪乙型脑炎、猪Ⅱ型链球菌病、旋毛虫病、猪囊尾蚴病、马鼻疽、野兔热、大肠杆菌病(O：H7)、李氏杆菌病、类鼻疽、放线菌病、肝片吸虫病、丝虫病、Q热、禽结核病、利什曼病。其中人感染高致病性禽流感、狂犬病、炭疽、布鲁氏菌病、钩端螺旋体病、丝虫病等均为法定报告传染病。
文章转自：微观象州
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